Également connue sous le nom d’arachide, cette légumineuse est largement consommée dans le monde entier. Elle est surtout réputée pour son goût délicieux et sa polyvalence culinaire. De plus, elle constitue une source importante de nutriments essentiels. Voici justement une liste non exhaustive des principaux nutriments présents dans ce fameux produit. Des protéines La cacahuète […]
Tendances couverts bois: éco chic en cuisine
Avec l’évolution des habitudes de consommation et la recherche croissante de solutions durables, les tendances en matière de kits couverts en bois, comprenant fourchette et couteau, connaissent un regain d’intérêt remarquable. Au cœur d’une société plus attentive à son empreinte environnementale, ces ensembles proposent une alternative écologique aux ustensiles jetables, séduisant par leur esthétique naturelle […]
Pourquoi choisir un hôtel avec restaurant gastronomique à Pézenas ?
Séjourner dans un hôtel avec restaurant gastronomique à Pézenas, c’est s’immerger dans la richesse culturelle et culinaire de la région, où chaque repas devient une extension de la découverte historique et artistique de cette ville charmante. Cette expérience est d’autant plus gratifiante lorsqu’on choisit son voyage pendant les meilleurs moments pour visiter Pézenas, permettant ainsi […]
Maximiser l’espace de votre vitrine de boulangerie/pâtisserie : Astuces pour présenter davantage de produits
Comprendre l’importance de l’aménagement de la vitrine pour une boulangerie ou une pâtisserie, c’est le premier pas vers une présentation efficace et attrayante. En s’armant d’astuces pour maximiser l’utilisation de l’espace, il devient possible de mettre en scène davantage de produits, captivant ainsi l’attention des clients. Choix judicieux de la disposition La disposition des produits […]
Guide pour déguster et servir le Champagne Gosset
Considéré comme l’une des boissons préférées des femmes et des organisateurs de réunions importantes, le champagne Gosset est délicieux lorsqu’il est servi à la bonne température, en apéritif ou en accompagnement d’un dessert ou d’un dîner. Quelle est la bonne manière de servir du champagne ? Il est important de savoir comment tenir correctement la bouteille […]
Quel type de plonge de cuisine choisir ?
Dans une cuisine, un équipement complet, bien rangé est indispensable pour effectuer les préparations des plats. Cela nécessite donc l’utilisation des meubles appropriés pour chaque spécialisation en métiers de bouches. Cependant, qu’il s’agit d’un restaurant, d’une boulangerie, d’une pâtisserie toute cuisine n’existe pas sans un évier comme la plonge. Et oui, on ne peut pas […]
Un logiciel pour mieux gérer votre restaurant et vos clients
Sur le Net, vous avez le choix actuellement en ce qui concerne les logiciels de gestion de restaurant. Toutefois, la majorité d’entre eux vous proposent uniquement une administration comptable plus simple et plus transparence ou encore une optimisation de vos cuisines. Il existe également des programmes qui vous aident à fidéliser vos clients et à […]
Comment préparer les olives à la grecque ?
Manger sainement, voilà qui est nécessaire pour se maintenir en bonne santé et pendant longtemps. De ce fait, nous vous suggérons vivement d’intégrer à votre régime des produits de qualité, par exemple les olives à la grecque. Idéales pour un apéritif, elles sont également source de vitamines, minéraux et antioxydants. Pour vous aider à vous […]
L’autocuiseur électrique, l’allié de tous cuisiniers
Que vous êtes un véritable cordon bleu ou un cuisinier en herbe, vous avez toujours besoin de bien vous équiper pour pouvoir apprécier la cuisine. Pour ce faire, pensez à vous offrir un autocuiseur électrique, l’incontournable pour réussir de savoureux plats qui feront saliver plus d’un. Alors, avant d’opter pour tel ou tel autocuiseur, voici […]